زيت الزيتون
★★★★★
معصرة الشجرة المباركة — من الشجر إلى الحجر
من الشجر إلى الحجر — نزرع ونحصد ونَعصر على البارد؛ رحلة كاملة تبدأ من الشجرة وتنتهي بزيتٍ نقي.
نُعيد روح العصر البدائي حيث كان الزيتون يُعصَر بالحجر، مع لمسة علمية حديثة تضمن الطعم والقيمة.
لأننا نمزج خبرة بدو الصحراء الغربية في التغذية الطبيعية
مع أحدث أبحاث الطب الحديث في التغذية العلاجية،
لنقدم زيتًا ومنتجات تجمع بين الأصالة والعلم والفائدة الحقيقية.
خبرة الصحراء… وعلم العصر.
منتجاتنا طبيعية وعضوية، مختارة بعناية ومرت بمستويات دقيقة من الفحص لضمان أعلى جودة. هدفنا نوصل لك منتج آمن، صحي، وفعّال كل مرة تستخدمه.
هدفنا إن كل بيت يقدر يستمتع بمنتجات طبيعية وعضوية بجودة عالية. مؤمنين إن الجودة مش لازم تكون غالية، ولا لازم التوفير ييجي على حساب النقاء أو الفوائد الصحية للمنتج. منتجاتنا مصممة بعناية لتقدم لك الأفضل لكل يوم، بأسعار مناسبة لكل الأسرة.
نغطي معظم المناطق بمدد تسليم قصيرة وتغليف آمن يحافظ على المنتج.
منتجاتنا طبيعية 100% وعضوية، خالية من أي مواد كيميائية أو إضافات صناعية. كل منتج مُصنّع بعناية ليحافظ على فوائده الصحية والطبيعية، مع جودة عالية ونكهة أصيلة، لتقدّم لك تجربة صحية وآمنة كل يوم.
وجهتك الأولى للحصول على أجود أنواع زيت الزيتون الطبيعي والمنتجات العلاجية المستخلصة من الطبيعة.
في معصرة الشجرة المباركة نعمل من قلب الصحراء الغربية بمطروح حيث نزرع زراعة عضوية سبيلنا الوحيد مياه الأمطار النقية ونجمع الأعشاب الجبلية الربانية التي تنبت طبيعيًا دون تدخل الإنسان 🌿
منتجاتنا تصنع من خيرات الصحراء:
زيت زيتون بكر ممتاز من العصرة الأولى على البارد
🌾 أعشاب جبلية علاجية نادرة
💧 زيوت طبيعية وعطرية نقية
💊 الكبسولات العشبية العلاجية
🥛 لبن إبل طازج من مراعي الصحراء الطبيعية
🌴 بلح طبيعي غني بالطاقة والعناصر الغذائية
معصرة الشجرة المباركة… من قلب الصحراء نمنحك نقاء الطبيعة كما خلقها الله.
عناوين المنافذ وأرقام التواصل والمواعيد لكل فرع
إجابات على أكثر الأسئلة شيوعًا
"بكر ممتاز" هو أعلى درجة من زيت الزيتون: ناتج من أول عصرة للثمار الطازجة بدون أي معالجة كيميائية أو حرارية، ويُعصر على البارد (< 27° مئوية) للحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية. المواصفات: حموضة < 0.8% (كل ما تقلّ كان الزيت أنقى)، طعم ورائحة طبيعية (فاكهة خضراء/ناضجة بدون زنخ)، لون أخضر مائل للذهبي، وغني بمضادات الأكسدة وفيتامين E والدهون الأحادية. الفرق: زيت بكر (حتى 2% حموضة)، مكرر (معالَج فيفقد جزءًا من فوائده)، عادي (خليط من مكرر وبكر).
و"بعلي" المقصود بها: زيتون يُزرع دون ريّ صناعي ويعتمد على مياه الأمطار فقط (زراعة “بعل”). غالبًا يعطي ثمارًا مركّزة النكهة وقليلة التدليل الزراعي.
نعم للقلي الخفيف والمتوسط (تشويح/بيض/سمك خفيف) لأن نقطة تدخينه ~ 190–210°C في حالة البكر الممتاز، لكن لا يُنصح بالقلي العميق أو المتكرر لأن الحرارة العالية تكسر مضادات الأكسدة وتغيّر الطعم. استخدمي حرارة معتدلة وتجنّبي تسخينه حتى الدخان.
ليس شرطًا أن يتجمّد تمامًا ليكون أصليًا؛ قد يتجمّد جزئيًا أو يعكّر قوامه حسب التركيب النباتي والمناخ ووقت الحصاد—وكلها طبيعية. المؤشر الأفضل هو المصدر الموثوق، والطعم/الرائحة/اللون، وطريقة العصر.
العسل الجبلي ينتجه نحل بري في بيئات جبلية، نادر وغني بالمركّبات النشطة ونكهته أقوى ولونه أغمق. عسل المناحل يُنتج في خلايا مُدارة بشريًا، أنظف شكلًا وثابت الجودة حسب نوع الزهرة، وأحيانًا يُغذّى النحل بمحاليل سكرية في فترات الشح.
اللون: أخضر مائل للذهبي (غير شفاف تمامًا ولا باهت). الرائحة: عشب/أوراق زيتون طازجة. الطعم: لسعة خفيفة ومرارة بسيطة (مؤشر مضادات الأكسدة). بالتبريد يتكاثف قوامه جزئيًا، وبالتسخين يحافظ على رائحته النظيفة—بينما المغشوش يتغيّر طعمه سريعًا وتظهر رائحة لاذعة.
تين بيولوجي: تين عضوي، مزروع بدون أي مبيدات أو أسمدة كيميائية، طبيعي 100% ويحافظ على قيمته الغذائية والطعم الأصلي.
مجفف تجفيف شمسي: تم تجفيفه بطريقة طبيعية تحت الشمس، بدون حرارة صناعية أو مواد حافظة، للحفاظ على العناصر الغذائية والطعم والفوائد الصحية للتين.
فيه أعشاب طبيعية معروفة بقدرتها على تهدئة الأعصاب وتحسين جودة النوم، ومن أهمها:
عشبة كف مريم: بتساعد على استرخاء الجسم وتنظيم الهرمونات اللي ليها علاقة بالمزاج، وبتقلل من التوتر العصبي.
الأشواجندا: من أقوى الأعشاب اللي بتساعد الجسم يتعامل مع الضغط النفسي، وبتساعد على تهدئة الأعصاب وتنظيم النوم بشكل طبيعي من غير ما تسبب خمول.
والأعشاب دي كمان مفيدة جدًا للنساء في فترة انقطاع الطمث، لأنها بتساعد في توازن الهرمونات وتخفيف الأعراض المصاحبة زي التوتر، الأرق، وتقلبات المزاج 🌿
